martes, 1 de mayo de 2012

LICOR DE LECHE


Ingredientes:
1000 ml.
Leche
1000 ml.
Alcohol de 40º
1500 gr.
Azúcar de caña
100 gr.
Vainilla

El zumo de un limón pequeño

Elaboración:
     En un frasco de cristal se introducen todos los ingredientes. Se tapa herméticamente y se agita durante 15 minutos dejándolo después en reposo durante 30 días. Pasado este tiempo lo pasamos por un tapiz y lo introducimos en botellas.



2 comentarios:

  1. Me encantaría hacerlo................uso leche desnata puedo ? o tengo que hacerlo con leche entera ? y yo tengo orujo es igual ? gracias un bico

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Mejor que tenga un poco de grasa, al menos que sea semi, por lo del orujo es indiferente, seguramente quedara mejor al aportar un toque especial, cuídate mucho, un abrazo.

      Eliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...